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Mensaje por alester Vie Ene 02, 2009 6:22 pm

Ingredientes
**BAGUETTE CON PIMIENTOS Y CHAMPIGNONES** Cocinero-01
</A>
1 baguette grande
150 gr. de champiñones
1 lata de pimientos rojos
pimienta y sal
40 gr. de mantequilla
12 laminas de queso

Preparación

Escurrir los pimientos y cortar en tiras. Limpiar los champiñones, cortarlos en láminas y saltearlos en la mantequilla.

Abrir el pan a la mitad a lo largo, repartir los pimientos. Colocar encima los champiñones, salpimentar. Cubrir con el queso, tapar con la otra tapa y meter a horno precalentado a 225º durante 10 minutos.
Adornar con mas pimientos


fuente:http://www.buenvivir.org/comerybeber/contenido/sandwichs/sandwichs_015.htm
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