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Tema: **Torta de Piña o Anana** Sáb Ene 17, 2009 7:19 pm

Deliciosa torta, muy liviana y de muy fácil preparación. En algunos países es un postre característico de las Fiestas Navideñas.
Ingredientes:
250 grs. de margarina o mantequilla
1 y1/2 tazas de azúcar (blanca o rubia)
4 huevos
3 tazas de harina preparada
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de jugo de piña
1 lata de piña en conserva (en rodajas)
Preparación:
Batir la margarina hasta que este cremosa, agregar el azúcar hasta que se disuelva, (poner a blanco) ir agregando los huevos uno por uno, entre huevo y huevo batir mínimo un minuto para que se incorporen bien, de preferencia hacerlo con batidora, o espátula de madera.
Luego ir añadiendo la harina y el polvo de hornear, previamente cernidos o tamizados, de a pocos, intercalándolos con el jugo de piña, mezclar en forma envolvente, siempre terminar con harina.
En un Molde de Savarín (molde en forma de corona, con agujero en el centro) preparar caramelo y hacerlo girar para que cubra el molde, acomodar las rodajas de piña (escurridas) y vaciar la preparación de la Torta de Piña, llevar a un horno precalentado (175 a 180 °C) por 35 a 40 minutos, retirar del horno dejar enfriar unos minutos y desmoldar aún tibio. **Torta de Piña o Anana** Pinya010

Fuente:http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-pina-o-anana.html

Tema: Re: **Torta de Piña o Anana** Dom Ene 18, 2009 12:51 am

MMMMMMM que rico hadita espero tener un tiempito y la preparare luego te cuento como me quedo jajajaja beso

Tema: Re: **Torta de Piña o Anana** Lun Ene 19, 2009 8:05 pm

Dale amiga a ver si nos ponemos a cosinar un poco jajja TKM gracias de corazón.... **Torta de Piña o Anana** Pinya011

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