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    COCINANDO CON CRIS

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    • Mensaje n°1

    COCINANDO CON CRIS Empty COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Jue Nov 27, 2008 10:07 am

    HOY COSINAMOS STRUDERS DE JAMON Y QUESO...

    COCINANDO CON CRIS Img00010


    NESESITAMOS : CEBOLLAS
    COCINANDO CON CRIS Img00074bb7
    MORRONES

    COCINANDO CON CRIS Img00076du4
    zanahorias :

    COCINANDO CON CRIS Img00075pk3

    Una caja de salsa ...
    COCINANDO CON CRIS Img00018
    cortar todo vien chiquito para aser una buena salsa

    COCINANDO CON CRIS Img00077ou4

    Picar la cebolla ...

    COCINANDO CON CRIS Img00079ae5

    rallar las zanahorias.....
    COCINANDO CON CRIS Img00080aa9

    luego mesclar todo y reahogarlo para hacer la salsa
    COCINANDO CON CRIS Img00081so2

    agregarle carne cortada a mano picado chico
    COCINANDO CON CRIS Img00082zh8

    para la masa nesesitaremos harina huevos y agua tibia
    COCINANDO CON CRIS Img00083dp4

    COCINANDO CON CRIS Img00084yt9
    sal a gusto....

    COCINANDO CON CRIS Img00085qa9

    COCINANDO CON CRIS Img00011
    Estando la masa echa....
    COCINANDO CON CRIS Img00012
    la estiramos bien estirada q quede fina como para los fideos
    luego le agregamos el jamon y el queso
    COCINANDO CON CRIS Img00090mz2

    COCINANDO CON CRIS Img00013

    luego asemos un arrollado y quedara asi
    COCINANDO CON CRIS Img00014

    COCINANDO CON CRIS Img00015
    lo cocinamos con la salsa lo metemos adentro d la salsa

    COCINANDO CON CRIS Img00016
    y aca se ve el plato terminado
    COCINANDO CON CRIS Img00097ag0
    y asi se ve x dentro
    COCINANDO CON CRIS Img00017

    COCINANDO CON CRIS Img00110
    bueno eso es todo espero q les guste este plato
    y x contrataciomes hablar con mi representante jajjajaa......



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    • Mensaje n°2

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por *AshirA * Jue Nov 27, 2008 11:19 am

    xdxcry mmmmmmmmm se ve biennnnnnnnnnnnn ricooooooo medio enrredada la receta , lo que no entendi que hago con ese surullo pale que hiciste ,y cuanto tiempo va en la olla o al horno vertigo
    dime Cris nos seguiras enseñando verdad sentimental no sigas por favorrrrrrrrrrrrrrrrrrr te lo suplico nooooooooooooooo sentimental


    pd- Cris sabes se te agradece el esfuerzo y la dedicacion pero para la proxima dejame que te enseñe biennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn no hiciste la mitad de lo que tenias que hacer para subir las imagenessss xdxcry xdxcry xdxcry xdxcry xdxcry xdxcry okkiss
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    • Mensaje n°3

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Jue Nov 27, 2008 11:32 am

    perdon jajjaa tengo q escuchar vien jajjaa

    PD. dejar q se casine en la salsa 20 minutitos a fuego medi
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    • Mensaje n°4

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por alester Jue Nov 27, 2008 12:43 pm

    MMMMMMMMMMMMM que ricooooooooooo , me encanto la receta amigo ....COCINANDO CON CRIS Ee102110

    La verdad me sorprendiste y gracias por participar en esta foro , me hece falta un cosinero como vos .....

    PD:Te queda bien el delantal y el Gorrito...COCINANDO CON CRIS E1019711

    besos amigo ...
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    • Mensaje n°5

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por Invitado Jue Nov 27, 2008 12:59 pm

    Me encanto tu receta Crisss.....y me gusta como te queda el uniforme de Cheff. y cuando me vas a dedicar el puré de paltas?Question?jajajajja besito. sml.101
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    • Mensaje n°6

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por *AshirA * Jue Nov 27, 2008 1:59 pm

    Ahora siiiiiiiiiiii se me hace aguita la boquita jajajajaj mmmmmmmmmmm sabes Cris lo preparare , te juro que si lo hare se ve de miedooooooooo jajajajajaaj lo que hace una buena presentacion verdad=QuestionQuestionQuestionQuestion?

    Ahhhhhhhhh opino lo mismo que hadita te ves de miedo vestido de chef jajajajaaj ven a Chilito a cocinarme dale!ExclamationExclamationExclamationExclamationExclamationExclamationExclamation! te vienes con cimarrona jajajajajaj beso tongue beso
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    • Mensaje n°7

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por Nenchu.uy Jue Nov 27, 2008 2:12 pm

    cris tiene una pinta barbara eso, pero como mierocles hago la masa no soy cocinero solo cocino otro tipo de comidas pero la unica masa que se hacer es la de las tortas fritas.
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    • Mensaje n°8

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Vie Nov 28, 2008 8:33 am

    alester: grasias x tu ayuda espero q t guste la reseta
    la semana q viene ay otra grasias x lo del trajed chef jajjajajaja
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    • Mensaje n°9

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Vie Nov 28, 2008 8:37 am

    ashi enserio aselo t va a gustar sino contratame jajajjjaj

    negro : aver t voy a dar unas clases asi aoprendes como yo jajajjaja

    emy : despues cuando ayga paltas mas al verano t dedico la reseta d la palta

    AMIGOS ESTAS SON RESETAS ECONOMICAS NUNCA PASAN D LOS 30 PESOS ASI Q AORRAR COMO LO AGO YO JAJJAJA
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    • Mensaje n°10

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por alester Vie Nov 28, 2008 10:09 am

    cristianortiz39 escribió:alester: grasias x tu ayuda espero q t guste la reseta
    la semana q viene ay otra grasias x lo del trajed chef jajjajajaja

    No es nada Cris La verdad es un honor , una inmensa alegria lo que hisiste hace mucho lo vengo pensando cuñadito , besos el sabado la preparo y despues te cuento besos ... beso :P
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    • Mensaje n°11

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por groomitt Vie Nov 28, 2008 10:13 am

    .
    Cristian:     Está interesante esta receta, me interesa el tema de la masa, podrías decime las cantidades de harina y agua. o como lo haces y el espesor , yo tenía entendido que el strudel es una masa muy fina, casi transparente, pero decis que la haces como para fideos, gracias por la aclaración, ah y tambien pasame la dirección para comprar el gorro de cocinero, jaja, un abrazo.

    .
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    • Mensaje n°12

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cimarrona Vie Nov 28, 2008 10:56 am

    Guau chiqui me encantó la receta, me la vas a cocinar?Question? :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P

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    • Mensaje n°13

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Vie Nov 28, 2008 12:24 pm

    groonmitt: la masa es fina pero no tanto y para la masa q ise yo q era grande le puse

    750 gm d arina 4 huevos 250 agua tibia
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    • Mensaje n°14

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Vie Nov 28, 2008 12:26 pm

    moni si pero tenes q contratarme aora jajaja entra a

    el mejor d todo los chef.com jajajjajaja
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    • Mensaje n°15

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por Invitado Vie Nov 28, 2008 12:54 pm

    Criss ...yo quiero que vengas a cocinar a casa jajajjaja...no importa cuanto cueste el psaje ...solo decime cuanto es .....si queres podes venir gratis ...
    aplauso pq xdxcry
    Spoiler:
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    • Mensaje n°16

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por Paula Solano Vie Nov 28, 2008 7:13 pm

    Cris, que linda sorpresa, las fotos estan excelentes, sobre todo cuando ya esta cocinado todo jajajjaja... se ve ummm se me hace agua la boca... jajajajajaj. Felicitaciones
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    • Mensaje n°17

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Dom Nov 30, 2008 4:38 pm

    emy:el pasaje pagame la mano d obra es gratis jajjajajja

    paula si es una rica comida lo unico q despues me la tengo q comer todo yo solo jajjaa asi voy a quedar tambien jajajjja


    en esta semana se viene la otra reseta
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    • Mensaje n°18

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por caimanso Dom Nov 30, 2008 4:49 pm

    Mmmmm se ve muy rico ese plato.... Te felicito , a mi no me gusta cocinar pero me encanta comer....
    Abrazozzz...     sml.101
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    • Mensaje n°19

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por groomitt Dom Nov 30, 2008 5:52 pm

    cristianortiz39 escribió:groonmitt: la masa es fina pero no tanto y para la masa q ise yo q era grande le puse

    750 gm d arina 4 huevos 250 agua tibia
    Muchas gracias por el dato. Cris. Ya lo vamos a probar.

    -
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    • Mensaje n°20

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Miér Dic 03, 2008 9:25 am

    d nada groonmit estroy para cualquier duda q tengas o tengan
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    • Mensaje n°21

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por alester Miér Dic 10, 2008 7:23 am

    CRISSSSS cuñadito aver ya queremos otra receta esta ya la probamos y esta buenisima asi que calza el traje de chef y a trabajar jajajjajajCOCINANDO CON CRIS Eeeemi10 :P :P :P :P :P sml.101
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    • Mensaje n°22

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

    Mensaje por cristianortiz39 Miér Dic 10, 2008 8:51 am

    jajjaja hoy ya esta la otra ayudame jajajja
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    • Mensaje n°23

    COCINANDO CON CRIS Empty Re: COCINANDO CON CRIS

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