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*Milhojas de chocolate*

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Mensaje por alester Mar Dic 16, 2008 9:34 am

Para las amantes del chocolate, aquí va una receta de un postre exquisito e irresistuble. Además de ser muy fácil de preparar es de bajo costo ¡Anímate a probarlo!

*Milhojas de chocolate* 325milhojas


Si eres una apasionada del dulce y no te puedes resistir al poder del chocolate, tienes que probar este postre: Milhojas de chocolate.
Ingredientes:


  • 400g de chocolate amargo
  • 3dl. de nata
  • 1dl. de ron
  • 2 plátanos
  • azúcar glas
  • unas hojitas de menta

    Elaboración:
    Primero trocea el chocolate y caliéntalo a fuego lento en un cazo al baño maría hasta que esté derretido. A continuación, coloca el chocolate en un papel de aluminio, y con un pincel de cocina, forma 18 círculos de unos 6 cm. de diámetro. Déjalo enfriar 10 minutos. Después, con la ayuda de la hoja de un cuchillo, retira los discos de chocolate del papel de aluminio.
    A conituación, pela y corta los
    plátanos en rodajas finas y ponlas junto al ron en un bol de cristal. Después, monta la nata a punto de nieve firme. Escurre y seca con papel de cocina absorbente las rodajas de plátano.
    Para montar el postre: En un plato, coloca un
    disco de chocolate con unas rodajas de plátano y nata montada por encima. Tapa con otro disco y coloca más rodajas y nata montada y vuelve a poner un disco de chocolate. Agrega unos trocitos de plátano, hojitas de mente y azúcar glas para adornar.

    Fuente:http://www.nosotras.com/noticias.asp?ct=295&nt=37522
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Mensaje por mejicanita Mar Dic 16, 2008 6:45 pm

quiero quiero quiero, me encanta el chocolate...espero poder prepararlo pronto.. y despues te comento como quedo..
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Mensaje por alester Mar Dic 16, 2008 10:04 pm

Siiiiiiiiiiiiiiii , que lindo asi me gusta que probemos las recetas se los aseguro esta en especial tiene mucho chocolate y es riquisima ..

besitos Meji TKM...
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