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    Mensaje por alester Vie Ene 02, 2009 6:22 pm

    Ingredientes
    **BAGUETTE CON PIMIENTOS Y CHAMPIGNONES** Cocinero-01
    </A>
    1 baguette grande
    150 gr. de champiñones
    1 lata de pimientos rojos
    pimienta y sal
    40 gr. de mantequilla
    12 laminas de queso

    Preparación

    Escurrir los pimientos y cortar en tiras. Limpiar los champiñones, cortarlos en láminas y saltearlos en la mantequilla.

    Abrir el pan a la mitad a lo largo, repartir los pimientos. Colocar encima los champiñones, salpimentar. Cubrir con el queso, tapar con la otra tapa y meter a horno precalentado a 225º durante 10 minutos.
    Adornar con mas pimientos


    fuente:http://www.buenvivir.org/comerybeber/contenido/sandwichs/sandwichs_015.htm

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