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por alester Lun Nov 17, 2008 5:11 pmBuenos amigos a ver vamos a aportar*
Recetas Uruguayas *...aca hay varios en casa Cima vamos amiga ponete a cosinar jaj jajaja ...
Merluza de la abuela
Ingredientes:
500 gramos de merluza,
dos papas,
una cebolla grande,
dos tomates,
sal y pimienta.
Salsa Blanca:
leche
manteca
harina leudante
sal y pimienta.
Preparado:
Cubrir el fondo de una fuente de horno (previamente rociada con aceite) con la mitad de la merluza, una al lado de otra. Cotar las verduras en rodajas/aros. Colocar una lamina de papas, otra de cebollas y otra de tomates y repetir empezando por la merluza, sal pimentar. Banar toda la preparacion con la salsa blanca y meter en el horno por media hora.
fuente:http://www.geocities.com/NapaValley/Vineyard/6703/pescado.html#merluza
Recetas Uruguayas *...aca hay varios en casa Cima vamos amiga ponete a cosinar jaj jajaja ...Merluza de la abuela
Ingredientes:
500 gramos de merluza,
dos papas,
una cebolla grande,
dos tomates,
sal y pimienta.
Salsa Blanca:
leche
manteca
harina leudante
sal y pimienta.
Preparado:
Cubrir el fondo de una fuente de horno (previamente rociada con aceite) con la mitad de la merluza, una al lado de otra. Cotar las verduras en rodajas/aros. Colocar una lamina de papas, otra de cebollas y otra de tomates y repetir empezando por la merluza, sal pimentar. Banar toda la preparacion con la salsa blanca y meter en el horno por media hora.
fuente:http://www.geocities.com/NapaValley/Vineyard/6703/pescado.html#merluza
