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alester
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alester


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MensajeTema: *Recetas Uruguayas*   *Recetas Uruguayas* EmptyLun Nov 17, 2008 5:11 pm
Buenos amigos a ver vamos a aportar*Like a Star @ heaven Recetas Uruguayas Like a Star @ heaven*...aca hay varios en casa Cima vamos amiga ponete a cosinar jaj jajaja ...

*Recetas Uruguayas* Pescados-congelados-y-frescos-19796



Merluza de la abuela
Ingredientes:
500 gramos de merluza,
dos papas,
una cebolla grande,
dos tomates,
sal y pimienta.
Salsa Blanca:
leche
manteca
harina leudante
sal y pimienta.
Preparado:
Cubrir el fondo de una fuente de horno (previamente rociada con aceite) con la mitad de la merluza, una al lado de otra. Cotar las verduras en rodajas/aros. Colocar una lamina de papas, otra de cebollas y otra de tomates y repetir empezando por la merluza, sal pimentar. Banar toda la preparacion con la salsa blanca y meter en el horno por media hora.
fuente:http://www.geocities.com/NapaValley/Vineyard/6703/pescado.html#merluza
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