Compartamos nuestras Recetas - Licores - Hitskin_logo Hitskin.com

Esto es una previsualización de un tema de Hitskin.com
Instalar el estilo • Volver a la ficha del tema.

HOLA
Te comentamos que la dirección del foro cambió, ahora tenemos por fin el dominio propio, podes encontrarnos en

http://www.derarezas.com.ar/foro

igualmente este foro lo seguiremos utilizando como archivo

La Administración

Unirse al foro, es rápido y fácil

HOLA
Te comentamos que la dirección del foro cambió, ahora tenemos por fin el dominio propio, podes encontrarnos en

http://www.derarezas.com.ar/foro

igualmente este foro lo seguiremos utilizando como archivo

La Administración

¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
YA INAUGURAMOS EL NUEVO FORO
el nuevo foro de DE RAREZAS ya se encuentra habilitado y listo para usar, los invitamos
a participar de un foro donde la amistad esta por encima de todo
http://www.derarezas.com.ar/foro

5 participantes

    Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Bombero08
    Bombero08
    Bombero08
    AdministradoR
    AdministradoR


    Masculino
    Cantidad de envíos : 2408
    Edad : 59
    Localización : Quilmes . Bs. As. Argentina
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue90 / 10090 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Argmexpj4
    Fecha de inscripción : 28/03/2008
    • Mensaje n°1

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por Bombero08 Dom Jul 27, 2008 12:02 pm

    La idea es compartir nuestras recetas de alambique,

    01) Patxarán por Ayla
    02) Licor de Uvas por Alester
    03) Tía María o Licor de Café por Bombero08


    Espero lo disfruten

    Saludos


    Última edición por Bombero08 el Dom Jul 27, 2008 2:22 pm, editado 4 veces (Razón : Armar Indice y pasar la receta al final)
    • Volver arriba
    ayla
    avatar
    ayla
    **********


    Cantidad de envíos : 1261
    Edad : 115
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue0 / 1000 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Espaanb6
    X 1K : Compartamos nuestras Recetas - Licores - 1kcopiayf0
    Fecha de inscripción : 22/05/2008
    • Mensaje n°2

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por ayla Dom Jul 27, 2008 12:33 pm

    PATXARÁN


    Es una bebida típica del país vasco, (España) se puede fabricar de muchas maneras, pero hay unos ingredientes indispensables que hay que poner siempre , como son las "andrinas" y el anís..

    Ingredientes


    Andrinas= Se necesitan un par de puñados o tres.
    Café en grano=150 gm más o menos, yo le añado hasta 250 porque me gusta que sepa a café.
    Canela en rama=Un par de ramitas.
    Orujo o aguardiente=Más o menos una copita.
    Todo esto se introduce en una botella y una vez hecho, se rellena hasta el borde de anís, se tapa bien para que no entre aire y se deja macerando en posición horizontal un minimo de seis meses.
    Transcurrido este tiempo ..... a disfrutar de un buen patxarán....... ebrios SALUD!Exclamation!
    • Volver arriba
    alester
    alester
    alester
    Moderador
    Moderador


    Femenino
    Cantidad de envíos : 4740
    Edad : 55
    Localización : Cordoba, Argentina
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue60 / 10060 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Anigifmr5
    X 1K : Compartamos nuestras Recetas - Licores - 4kyx2
    Fecha de inscripción : 23/05/2008
    • Mensaje n°3

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por alester Dom Jul 27, 2008 1:11 pm

    link Bueno amigos aca les dejo la mia.... Wink


    Licor de uvas

    1 kilo de uvas blancas
    1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
    tres cuartos de kilo de azúcar negra o morena
    1 litro y medio de agua

    Lavar las uvas en varias aguas dejándoles el cabito.
    Ponerlas en un frasco de vidrio de boca ancha.
    Agregar el alcohol, el agua y el azúcar.
    Dejar en maceración durante 15 días, revolviendo todos los días con una cucharada de madera.
    Colar, embotellar y estacionar hasta no menos de tres meses

    mmmmmm..... ebrios Lo mas rico de esto, son las uvas estacionadas en alcohol....(se recomienda comer poquitas)
    • Volver arriba
    Bombero08
    Bombero08
    Bombero08
    AdministradoR
    AdministradoR


    Masculino
    Cantidad de envíos : 2408
    Edad : 59
    Localización : Quilmes . Bs. As. Argentina
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue90 / 10090 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Argmexpj4
    Fecha de inscripción : 28/03/2008
    • Mensaje n°4

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por Bombero08 Dom Jul 27, 2008 2:17 pm

    La idea es compartir nuestras recetas de alambique, les dejo el

    TIA MARIA o LICOR DE CAFE

    Ingredientes;

    Azúcar: 1/2 kg
    Agua: 1 litro
    Café instantaneo: 1 cucharada colmada
    Té verde: 4 saquitos
    Alcohol fino tipo medicinal: 1/2 litro
    Extracto de vainilla: (vainillin o similar) unas gotitas


    Preparación:

    Poner a hervir el agua con el azúcar, cuando rompió el hervor, dejarla 5 minutos mas y retirarla del fuego. Agregar el café instantáneo, el té en saquitos y la vainilla. Revolver con cuchara de madera (si es madera de arbol mejor aun Laughing ) hasta disolver bien los ingredientes dejar reposar y cuando se enfrió, quitar los saquitos de te, agregar el Alcohol y envasar.

    Dejar reposar una semana

    Servir con abundante hielo.

    Espero lo disfruten

    Saludos
    • Volver arriba
    ozkar de la fuente
    ozkar de la fuente
    ozkar de la fuente
    Posteador Normal
    Posteador Normal


    Masculino
    Cantidad de envíos : 410
    Edad : 35
    Localización : c.izcalli
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue100 / 100100 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Mexicoog3
    Fecha de inscripción : 29/03/2008
    • Mensaje n°5

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por ozkar de la fuente Jue Jul 31, 2008 2:33 pm

    caballito de tekila....ingredientes...vazo(chiko) y tekila jejeje...ahhh y el limon...el limon lo chupas despues de ingerir el tekila
    • Volver arriba
    alester
    alester
    alester
    Moderador
    Moderador


    Femenino
    Cantidad de envíos : 4740
    Edad : 55
    Localización : Cordoba, Argentina
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue60 / 10060 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Anigifmr5
    X 1K : Compartamos nuestras Recetas - Licores - 4kyx2
    Fecha de inscripción : 23/05/2008
    • Mensaje n°6

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por alester Sáb Ago 02, 2008 9:57 pm

    Aca les dejo otra que la disfruten... ebrios


    --- Licor de piña ---
    INGREDIENTES


    • 2 litros de aguardiente de orujo
    • 2 piñas naturales,limpias y cortadas en trocitos
    • la piel de una naranja y de un limón(sin lo blanco) en tiritas
    • Almíbar que se hace dejando hervir 15min y luego enfriar: 1/2 kg.de azúcar, 1/4 l.de agua, 4 cucharadas de zumo de limón,

    PREPARACIÓN:
    Dejar macerar la piña ,el almíbar frío y el aguardiente durante tres días.Pasado este agregar las tiritas de las pieles de la naranja y el limón,dejando macerar durante tres semanas con el tarro bien cerrado.
    A las tres semanas se filtra y se embotella.     ebrios
    • Volver arriba
    Paula Solano
    Paula Solano
    Paula Solano
    Posteador Activo
    Posteador Activo


    Femenino
    Cantidad de envíos : 599
    Edad : 53
    Localización : En un sueño
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue80 / 10080 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Peruue7
    Fecha de inscripción : 11/06/2008
    • Mensaje n°7

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por Paula Solano Dom Ago 03, 2008 11:50 am

    ozkar de la fuente escribió:caballito de tekila....ingredientes...vazo(chiko) y tekila jejeje...ahhh y el limon...el limon lo chupas despues de ingerir el tekila
    pasame un caballito de tkila ummm y el limón ... salud jajajja :P
    • Volver arriba
    alester
    alester
    alester
    Moderador
    Moderador


    Femenino
    Cantidad de envíos : 4740
    Edad : 55
    Localización : Cordoba, Argentina
    Asi me siento hoy :
    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Left_bar_bleue60 / 10060 / 100Compartamos nuestras Recetas - Licores - Right_bar_bleue

    Pais : Compartamos nuestras Recetas - Licores - Anigifmr5
    X 1K : Compartamos nuestras Recetas - Licores - 4kyx2
    Fecha de inscripción : 23/05/2008
    • Mensaje n°8

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por alester Mar Ago 12, 2008 1:18 pm

    tq abrazo Aca les dejo otro .....vamos a postear no sean vagos si quien no se toma un licorcito debes en cuando.... link :P


    Lemonchello
    8 limones
    1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
    1 litro de agua mineral
    600 gramos de azúcar


    Dejar las cáscaras en alcohol durante 1 semana (en un bols con tapa) . Disolver el azúcar en agua mineral tibia y agregar el alcohol sin las cáscaras, dejar enfriar y guardar en la heladera.
    Esperar una semana antes de tomar.     sml.101 tq abrazo
    • Volver arriba
    Contenido patrocinado

    Contenido patrocinado


    • Mensaje n°9

    Compartamos nuestras Recetas - Licores - Empty Re: Compartamos nuestras Recetas - Licores -

    Mensaje por Contenido patrocinado

    • Volver arriba
      Fecha y hora actual: Miér Nov 27, 2024 6:42 am